剩馒头/吐司的两种吃法

作者： SecretUniverse

🍞🍕早餐下午茶宵夜均可做(原创)

用料

• 1.蒜香剩馒头/吐司蛋饼
• 剩馒头/吐司 适量
• 鸡蛋 两个左右
• 葱 适量
• 黄油 适量
• 蒜 3颗
• 盐/味椒盐 1.5g左右/少许
• 2.葱香馒头片
• 剩馒头 切片(一般一个小馒头切三片)
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 味椒盐 适量

剩馒头/吐司的两种吃法的做法步骤

步骤 1

1.做法： 📍剩馒头/吐司切小块，葱花/蒜切碎、鸡蛋打散加点盐 📍平底锅热黄油放蒜粒，再放馒头/吐司小块翻炒 📍有点香味淋入打散的鸡蛋液，转一大饼模样，火候控制住，可别煎黑了，重口味期间可下点味椒盐 📍自个儿琢磨差不多撒把葱花收火装盘切成披萨块模样开吃吧

步骤 2

2.做法: 📍剩馒头切片备用，鸡蛋打散加入葱花碎搅拌下 📍平底锅烧热，馒头片裹上葱花鸡蛋液后放上平底锅煎，一次可放3－5小片，期间撒点味椒盐调味，一面好了翻面再煎一下，重口味可多两面撒点味椒盐 📍馒头片上色后装盘，盘中可放一张油纸垫底，馒头片摆盘即可开吃

菜谱创建时间：2020-07-12 21:37:57