一定要用厚吐司哦,我用的是自制的北海道吐司,买的话可以买那种没有切好的长条吐司,实在没有就两片薄吐司搭在一起吧。吐司中间用刀子切割一个四边形。
然后用勺子往下压
放入一片切达芝士。
磕入一个鸡蛋,喜欢吃溏心蛋的最好选择可生食的鸡蛋哦。
利用马苏里拉,让鸡蛋黄处于四边形的中间位置,更好看。
烤箱预热180度烘烤15分钟,烤到吐司金黄,芝士融化就可以了。
出炉后撒欧芹碎装饰即可。
双重芝士➕溏心蛋➕北海道吐司,真得列入馋掉牙必打卡系列。