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爆炒皖鱼片

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用料

爆炒皖鱼片的做法步骤

步骤 1

备料。皖鱼切片,葱姜蒜备好

步骤 2

腌制。加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、(老抽、蚝油),加淀粉拌匀,腌制5-10分钟

步骤 3

爆炒。热锅冷油,加入葱姜蒜爆香,加入鱼片大火炒10-15秒

菜谱创建时间:2020-07-12 16:03:28
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