干玫瑰花去蒂和蕊，加清水泡开。
泡好的玫瑰和水一起锅中熬，水还剩少量时加人白砂糖和麦芽糖熬制，收干水分。装瓶，瓶需要开水高温消毒。
凉后，上边加蜂蜜铺面，盖子密封放冰箱，吃冰粉加一些，味道很好，早上吃面包馒头也可以做抹酱。