香葱曲奇

作者： 天生快活小摩羯

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 30克
• 盐 2.5克
• 鸡蛋 1只，大概50克，不足可用牛奶补充
• 橄榄油或玉米油 30克
• 香葱 30克，只要葱绿部分，尽量切细
• 低筋面粉 200克

香葱曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉打发至发白

步骤 2

鸡蛋加盐打散，如果鸡蛋液不够量可加牛奶补足

步骤 3

鸡蛋液加入黄油搅拌均匀后加植物油再搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉拌匀，最后加香葱粒拌匀

步骤 5

将拌好的粉团放冰箱冷藏15分钟后取出分等量做成自己喜欢的样子

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热，上180度，下160度 烤25分钟，取出后晾凉存放，香香酥酥的曲奇就做好了。

菜谱创建时间：2020-07-11 23:00:47