蚂蚁上树

作者： 猫七姑娘1109

用料

• 肉末 200克
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 红薯粉 100克

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

准备肉沫和粉条

步骤 2

起锅烧油

步骤 3

下入肉沫，炒至变色

步骤 4

炒好之后下入郫县豆瓣酱，煸出红油

步骤 5

下葱姜蒜爆香

步骤 6

烹入少许料酒，少许红烧酱油，耗油，老抽。再加入适量清水

步骤 7

下入泡好的粉丝，加入盐鸡精

步骤 8

转中小火烧至入味，大火收干汤汁儿

步骤 9

撒上青红椒圈，出锅即可!

菜谱创建时间：2020-07-11 18:26:29