三种口味粽子

作者： 一颗肉丸子_Doris

第一次自己包粽子！ 小时候都是去芦苇荡抽叶子，不记得是不是苇叶，用来包粽叶，特别好吃！！ 今年疫情，端午回不了家了，只能自己试着包粽子吃了 昨天下大雨冰雹，没出门，今天上午去超市买了粽叶，第一次买，不知道六七块钱能买接近100个粽叶，全泡了，哈哈 糯米买成了长糯米，长糯米据说不粘，应该买圆糯米 爱吃甜口儿，不会炒糖球，就把少许黑糖搅拌到米里了， 三种口味：黑糖粽、豆沙粽、蜜枣粽 新手上路，高手请绕路哦！

用料

• 长糯米 800克
• 粽叶 32片
• 粽绳 50根
• 豆沙 半袋
• 蜜枣 30个
• 黑糖 少量

三种口味粽子的做法步骤

步骤 1

糯米泡了一夜，糯米粒用拇指和食指 一搓就能搓开的程度

步骤 2

超市买的粽叶和绳 粽叶泡了2个小时，泡软即可，泡开就能闻到粽叶的香味了！ 然后用水煮，水煮开，主要是消毒 时长都可以自行控制哈

步骤 3

黑色圆球：是买的豆沙泥，搓成圆球球 还买了蜜枣 少许的糯米拌了黑糖 馅儿可以根据自己喜好添加

步骤 4

两个粽叶叠加包，不用全部叠加，可以搜视频教程哈，只要不露米就行 然后放锅里煮，水没过粽子，我是凉水下锅煮的，煮了4个小时，长糯米居然也挺糯的呢！还挺好吃！

步骤 5

图片像素太差了，味道很好吃！

菜谱创建时间：2020-07-11 18:07:11