阿弥豆腐丸

作者： 不高兴SIR

最近喝中药，吃点清淡的

用料

• 中脂豆腐 300克
• 肉糜 500克
• 盐 1勺
• 糖 1茶匙
• 白胡椒 2抖
• 宴会酱油 2勺
• 中脂豆腐 300克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 小葱末 适量

阿弥豆腐丸的做法步骤

步骤 1

中脂豆腐用刀碾成泥

步骤 2

干净大盆，加入豆腐泥和肉糜

步骤 3

加入葱，蛋，黄酒，宴会酱油，盐，糖，淀粉

步骤 4

搅拌均匀，摔打上劲

步骤 5

烧热水，冒小泡，加入豆腐丸子，等丸子浮起后捞出

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步骤 6

步骤 6

新煮一锅水，加入小青菜，豆腐丸子，香油，盐

步骤 7

煮开后，清淡的一道汤菜完成

菜谱创建时间：2020-07-11 17:50:13