夏季二款简单好吃健康的小咸菜
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今天早上在早市又把苏子叶包了😄
满满一大袋子
黄瓜是昨晚在夜市买的,清洗过后用盐腌制(整个)少盐
今天给大家做二款简单好吃又有营养的小咸菜 拌一回吃几天正合适
由于太简单
所以没有详细步骤
夏季二款简单好吃健康的小咸菜的做法步骤
步骤 1
一 凉拌苏子叶
苏子叶清洗干净后开水过一下或者蒸一下 选其一
调料:盐适量 糖一点 蒜泥可以多一点 酱油一点 放一点水稀释 喜欢吃辣的可以多放一些辣椒油 不喜欢就少放 拌匀即可食用
步骤 2
二 醋泡黄瓜片
腌制过后的黄瓜清洗一下 切片放碗里备用 准备陈醋 白糖 比例1-1 或者2-1 根据自己喜好添加白糖
醋放容器的一半即可 冰箱冷藏一夜更好吃
菜谱创建时间:2020-07-11 09:45:44