蓝莓洗净沥干,放到大一点的碗里。加入白糖,1/4柠檬挤汁。微波炉高火2分钟后拿出,用勺子拌匀,把蓝莓果肉搅碎,让水分轻微挥发。重复3-4次,直到果酱浓稠细腻。搞定👌🏻装进玻璃瓶,放入冰箱冷藏
125克蓝莓可以做半个宜家调味罐的量