【家常】咸菜炒猪肉

作者： 远呀远

炒的猪肉最好还是猪腿肉，可惜今天迟了买不到

用料

• 咸菜 一把
• 猪肉 7两
• 蒜头
• 辣椒
• 姜丝

【家常】咸菜炒猪肉的做法步骤

步骤 1

咸菜头切丝

步骤 2

新鲜猪肉

步骤 3

加芡粉

步骤 4

加酱油

步骤 5

加盐

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步骤 6

步骤 6

搅拌一下后加老抽

步骤 7

搅拌，放几分钟

步骤 8

准备姜丝

步骤 9

中型辣椒🌶️一个

步骤 10

蒜头

步骤 11

热锅，加少许油，辅料下锅

步骤 12

炒至金黄😏

步骤 13

来人，放猪肉🥩

步骤 14

趁猪肉不注意赶紧放咸菜

步骤 15

翻炒一会后，上菜

【家常】咸菜炒猪肉的小贴士

可以在上菜之后盖上几株芫荽，味道更佳

菜谱创建时间：2020-07-10 19:34:13