红薯削皮切片，蒸熟，差不多十几分钟。
蒸熟后加入番薯淀粉，平时用来勾芡的，应该每家每户都有吧。
充分揉和至无干粉，然后搓成条，切成小块。
水开后放入，漂浮起来再煮一会就可以了哦。
然后马上捞出锅放入冰镇过的椰汁里，我用的是椰奶清凉补里面各种材料，只要放点水果就好了哈，非常适合做芋圆。
就是这个，里面有各种配料，不用自己另外添加。
还有吃不完的生芋圆可以洒点面粉防止粘连然后速冻，想吃了拿出来煮一下就可以了哦，就是要多煮一会。
番薯和番薯淀粉揉和时觉得有点干可以适当放一点点水，因为每种番薯的湿性不一样哦。