家常卤鹅

作者： 陈Blingbling

家常法卤鹅，送饭一流。

用料

• 鹅 半只
• 八角 3个
• 冰糖 20克
• 姜 5片
• 小辣椒 2个
• 干辣椒 2个
• 桂皮 1小块
• 水 150克
• 蒜蓉 1勺
• 香叶 3片

家常卤鹅的做法步骤

步骤 1

半只鹅加蒜蓉，小辣椒，干辣椒，姜，大料(香叶，八角，桂皮适量)冰糖一小块，水一碗，800的火大概一个小时，中间可以每隔十分钟翻一下，看鹅的老嫩来定时间。

步骤 2

切件摆盘上桌。

菜谱创建时间：2020-07-10 16:51:05