把面团的所有材料混合,用手揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上,发酵至两倍大
把红糖碾碎,先将麻酱和香油混合均匀,再放入红糖,混合均匀
发酵好的面团擀成长方形薄片
均匀铺上麻酱馅
卷起来
切成小长方形块,两个摞在一起
用筷子从中间压下去
用手捏成长条
卷一下
将卷好的长条两端向下捏在一起
放入蒸锅,发酵30分钟,大火水开后蒸10分钟换小火10分钟,关火放5分钟后再打开盖子