把鲫鱼洗干净后要沥水干净放在锅里煎不沥水干净怕弹油。煎到两面金黄就可以关火
把山药去皮斜切
然后再把鲫鱼和山药全放在砂锅里再加水,水可以加多点 最后放几颗红枣
大火煮沸后调中小火熬煮2个小时
熬到最后汤很浓郁的 连山药都超好吃