鸡爪清洗干净，加入八角，姜片，料酒盐，大火煮熟。
煮熟过冰水，洗干净，沥干。
准备材料。
准备材料。加上白醋，没有拍到白醋。
适量材料搅拌均匀。
加入配料，搅拌均匀。
加入晾干的鸡爪，搅拌均匀，放入冰箱，开吃吧！
一定要新鲜鸡爪，煮好过冰水，搅拌好，放冰箱。