芥末拌秋葵（简单快手）

作者： Z舱组

好多年前，这道菜是我上班的公司附近有家面馆里提供的餐前小菜，当时吃得时候感觉很惊艳，因此每餐必点，后来这家面馆关门了，我只能凭回忆自己做了。

用料

• 秋葵 11根
• 芥末 适量
• 刺身酱油 1.5勺
• 醋 0.5勺
• 白开水 1勺

芥末拌秋葵（简单快手）的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净

步骤 2

锅中烧开水后放入秋葵煮一分半钟。

步骤 3

捞出冷却后用干净的剪刀去蒂，剪段。

步骤 4

小碗里加入一勺半刺身酱油，半勺醋，一勺白开水，适量的芥末，拌匀。

步骤 5

倒入秋葵中拌匀，开吃！

菜谱创建时间：2020-07-10 12:52:52