荷叶糯米排骨，夏天里不加一滴油伴着荷叶清香开心吃肉肉

作者： 安雨宝宝

用料

• 排骨 500克
• 糯米 250克
• 荷叶 2张
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 胡椒粉 3克
• 盐 适量
• 蚝油 2勺
• 姜片 5片
• 葱 半根

荷叶糯米排骨，夏天里不加一滴油伴着荷叶清香开心吃肉肉的做法步骤

步骤 1

排骨与所有调味料混合腌制2小时左右

步骤 2

新鲜的荷叶洗干净泡盐水浸一会儿

步骤 3

糯米浸泡两个小时

步骤 4

腌制好的排骨和糯米均匀混合，放入荷叶包起来

步骤 5

放入蒸锅，大火烧开后转小火一个半小时

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步骤 6

步骤 6

出锅啦，很香

菜谱创建时间：2020-07-10 12:51:09