我买的是直径6”(约15cm)的小玉米饼,每张切8角,刚好是普通玉米片的大小
1大勺橄榄油,1小撮盐,1小撮黑胡椒,1小撮孜然,1小撮辣椒粉,用手抓匀,让每一角正反两面都沾上油和调料
烤箱预热350华氏度(约180摄氏度),蘸好料的玉米片平铺在锡纸上,烤15分钟
烤玉米片的时候开始准备蘸料番茄沙司,我没买到红色大西红柿,用的是棕绿色小个头的Kumato,在意颜值的还是用红色的好!把西红柿、洋葱和罗勒叶切碎碎(注意西红柿最好先切对半然后把汁液挤到一个容器中,不然之后会出水太多)
加1小撮盐,1小撮黑胡椒,1小勺意大利香醋(balsamic vinegar),和1大勺橄榄油(如果喜欢蒜味还可以在番茄沙司里加蒜粉,我用的橄榄油就是有蒜味的所以就没加),一起拌匀匀就完成啦❤️
玉米片也烤好了❤️
😋