15个虾切成末
土豆剥皮切片开水中汤到软了就可以捞起来
切好的下放在一个大盘子里
海鲜条搅拌机较好放在盘子里。加上葱末玉子豆腐。
吧酱油。蚝油。太辣酱。盐巴。土豆都放在盘子里。加上2个鸡蛋黄。蒜头
穿上一次性手套开始搅拌一起加上生粉
在用2个勺子。压好开始炸
放下去不用去动票起来到金黄就可以了。我是电炸油煲炸的。160度
这样就完成了。
主要是土豆和豆腐。新鲜的豆腐比较多水要先把水去了才可以。里面也可以放肉馅的就加一点酒。生粉不要放太多分开放。不要太干这样炸出来不好吃。