家常豆腐

作者： 摩卡卡呀

用料

• 老豆腐 块
• 白糖 克
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 小米辣
• 淀粉 勺
• 葱花 克
• 鸡蛋 个

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切小块，备用

步骤 2

两个鸡蛋打散，准备适量玉米淀粉

步骤 3

豆腐先粘淀粉，再粘鸡蛋液，平底锅煎至两面金黄，备用

步骤 4

调个料汁～生抽，蚝油，盐，糖，蒜末，淀粉，清水，调匀，备用。起锅烧油，放入蒜末，小米辣爆香，放入煎好的豆腐，翻炒几下，放入调好的料汁，翻炒几下，小火收汁，出锅前撒上葱花

步骤 5

味道好极了，很下饭

菜谱创建时间：2020-07-09 21:30:46