肉丝洗干净,干辣椒剪成条,香菜切段,大葱切片。
下油,加大葱,煸炒几下,倒生抽。这就是传说中的东北炝锅~~
下肉丝,炒出水,倒掉水盛出来备用。
加油,煸炒辣椒丝至出辣椒味。
倒入肉丝,香菜。
煸炒至此,生抽,酱油按照自己口味加。
出锅,开动~~