炒刀削面片

作者： 奇丽果

天气热，不想一个个炒菜，偷个懒，炒刀削面片

用料

• 干面片 120克
• 青椒 半个
• 白洋葱 少量
• 胡萝卜 小半根
• 鸡蛋 一个
• 蒜 一瓣
• 黑胡椒粉 小半勺
• 生抽 一勺

炒刀削面片的做法步骤

步骤 1

所有料切丝，蒜切碎，蛋摊蛋皮切丝备用

步骤 2

平底锅放入食用油，依次放入蒜末，爆香放入洋葱胡萝卜，基本熟后放入青椒，与此同时把面片煮七成熟

步骤 3

加入面片炒，然后放入生抽，少许盐

步骤 4

撒入黑胡椒入味即可起锅开吃

菜谱创建时间：2020-07-09 19:14:32