白萝卜山药泥

作者： 黄妈家宝宝辅食

白萝卜营养丰富，它富含大量芥子油和膳食纤维，能有效促进宝宝肠道蠕动，不过宝宝们肠胃发育还未完善，妈妈们在给宝宝食用白萝卜的时候只能少量添加哦！ 同时我还添加了能健脾养胃的山药，双管齐下，一定事半功倍。

用料

• 白萝卜 100克
• 铁棍山药 100克

白萝卜山药泥的做法步骤

步骤 1

山药切小段，白萝卜切块。 »山药中有粘液蛋白，妈妈们处理的时候最好带上手套，以免过敏。

步骤 2

起锅烧水，水开后放入白萝卜块，大火焯水3分钟，捞出。

步骤 3

另起一锅，水开后，再次倒入白萝卜块，大火焯水3分钟，捞出。 »白萝卜二次焯水可以减少白萝卜本身的辣味，更容易让宝宝接受。

步骤 4

奶锅中倒入焯完水的白萝卜，山药段和400毫升清水，大火煮25分钟。

步骤 5

干磨杯中倒入煮好的白萝卜块和山药段。 »需要等白萝卜块和山药段稍稍冷却后再放入。

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步骤 6

步骤 6

干磨杯放入破壁机中，盖上盖子，按启动键。

步骤 7

搅打成泥后，倒出在碗中。

步骤 8

一碗雪白细腻的白萝卜山药泥就完成了。做好的白萝卜山药泥细腻清甜，顺滑爽口，口感意外的好，我还放了一些煮熟的红枣碎来提味！妈妈们可以提前把这份食谱收藏起来，下次遇到宝宝积食的时候就能做给宝宝吃啦~

白萝卜山药泥的小贴士

●妈妈们在煮白萝卜块和山药段的时候记得多搅拌一下，防止粘锅。 ●家里没有破壁机的妈妈可以用辅食机来代替。 ●妈妈们添加红枣碎的时候记得要把红枣皮去掉哦~

菜谱创建时间：2020-07-09 17:00:45