🌷香甜的枣花馍，满满的青春回忆💐

作者： 碧玉私房菜

想念在北京上学工作时吃过的食堂的枣馍和糖三角，蒸熟的大枣特别的香甜。恰好家里还存有特别好的新疆脆干枣，自己动手做一个😋

用料

• 面粉 250克
• 酵母 2克
• 水 125克
• 红枣（无核） 15颗

🌷香甜的枣花馍，满满的青春回忆💐的做法步骤

步骤 1

发面的步骤就省了，重点看看花馍的制作。

步骤 2

用三个等量小饼做花馍的最上层

步骤 3

做好的花馍上蒸锅醒发15分钟，开火蒸25分钟。关火后焖几分钟再出锅。

步骤 4

白白胖胖的枣花馍蒸好了，满屋飘香。吃上一口，满满的幸福回忆💐

🌷香甜的枣花馍，满满的青春回忆💐的小贴士

做花馍的面稍微硬一点儿，花型易保持，尤其最底层的压花。

菜谱创建时间：2020-07-09 12:42:23