全程小火。锅中涂一层黄油,没有黄油用植物油也是可以的。将挖好洞的吐司放入锅中
打入一个鸡蛋
放入火腿丁和芝士
将中间的吐司盖上压实,压实有助于翻面的时候不容易散
鸡蛋凝固后翻面
煎至金黄后即可出锅啦
开吃吧,外酥里嫩的哟