绿豆西米露

作者： 娜妈妈厨房

绿豆西米露是比较简单的糖水，功效也比较广泛。可以健脾养胃，润肺止咳，化痰清热解毒，对于肺热咳嗽有一定的改善作用。绿豆西米汁中的钙离子，磷离子含量比较丰富，可以改善低钙血症的抽搐，还可以提高免疫力。夏季暑气太重，碗绿豆西米露是不错的解暑佳品。

用料

• 绿豆 适量
• 西米 适量
• 糖 适量
• 水 适量

绿豆西米露的做法步骤

步骤 1

绿豆洗干净放足够的水放电饭锅，按豆类键煮20分

步骤 2

锅中放水煮开，倒入西米，煮的过程中不断搅拌，以免粘锅，大概煮12分钟，焖8分钟

步骤 3

八分钟后，如图西米还有一点白点

步骤 4

把西米过凉水，倒入煮好的绿豆中

步骤 5

加一块红糖，把绿豆西米煮开，放凉即可，放冰箱冷冻更加

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步骤 6

步骤 6

煮好后的绿豆西米露，西米没有白点哦，超级解暑

步骤 7

成品

步骤 8

成品

绿豆西米露的小贴士

煮西米一定要水开下锅，不然会粘锅。水尽量多一点，煮着煮着，水就会没了

菜谱创建时间：2020-07-09 01:05:46