奶糖加牛奶融化
加热融化~
稍微凉下后加入豆乳粉/奶粉,变成淡黄色的糊糊(忘拍图了,就是比酸奶再稠一点的样子)
装入裱花袋,冷藏备用
就可以在一发之后整形的时候抹到面团上啦,我加了些蔓越莓干
个人习惯奶糖完全融化后称一下奶糖液的重量,如果轻了就补一点牛奶🐮,不补也是可以滴😊 另外,这个酱偏甜,不建议空口吃