买的是中间的,经典炒年糕
切香菇和洋葱
切葱姜蒜胡萝卜
鱼饼切小
鱿鱼洗干净,用厨房纸把水分吸干
油微热加入葱姜蒜
炒出香味加鱿鱼香菇胡萝卜
加调料包和年糕,150ml水(我这次水加多了),火开转中火,煮5分钟
时间到,加喜欢的蔬菜和成品泡菜
我买的是这种小袋泡菜
水加多了,泡菜年糕汤…味道跟外面卖的一模一样