黄油80g室温软化
加入30g糖粉
用电动打蛋器打至发白
加入过筛后的蛋黄
拌匀
加入淀粉100g,低筋面粉100g
面团揉搓成长条形
分成是个一克的小剂子,放在烤盘上用食指按扁。
烤箱150度预热,烘烤20分钟。