【开胃前菜】芥末青瓜杏鲍菇卷

作者： Humi

炎炎夏日，开个胃

用料

• 杏鲍菇 1个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 芥末青瓜蓉 2大勺

【开胃前菜】芥末青瓜杏鲍菇卷的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

胡萝卜切丝，放入冰水中，备用

步骤 3

杏鲍菇清洗干净，切成约5mm厚的片状

步骤 4

少油煎熟杏鲍菇，撒上盐和黑胡椒

步骤 5

将芥末青瓜蓉抹在杏鲍菇上，放上胡萝卜，卷起即可

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步骤 6

步骤 6

done

【开胃前菜】芥末青瓜杏鲍菇卷的小贴士

1.讲究可以把杏鲍菇修整齐 2.建议点缀的薄荷一起食用

菜谱创建时间：2020-07-08 16:03:53