土豆削皮,切块。(可以切小块一点,炸的比较快)
放油锅里炸,油温(筷子放下去有小气泡)里可以炸了,用中小火炸。不想炸的也可以用锅煎。
炸好,放调料。孜然,盐,辣椒面。调到适合自己的味道就可以来吃啦!
1.孜然土豆可以加些蒜沫,酸萝卜,香菜之类的。我们家小朋友不吃,所以我没有加 2.里面的味道适合我们家的口味,最后加调料你们可以加适合自己的口味。