1，100g白凉粉用凉白开化开，冲入1500ml的沸水滚开，马上关火，倒入碗里等它凝固。最好就放冰箱冷藏起来，加快凝固。 2，青柠，百香果，话梅，切小备用。 3，白凉粉凝固后切小块，加入青柠，百香果，话梅，蜂蜜搅拌，就可以吃啦。 4，可以再放入冰箱冷藏多1小时，够凉快，才冰爽。