懒炖甲鱼

作者： 混日子的

团购了一只太湖养殖的甲鱼，已经剁好的，其实还太大块了，但看着怕怕不敢自己再剁，说白了是懒得再剁😂于是乎就直接炖了，这个直接还选择微波炉，更方便😀

用料

• 甲鱼 1只
• 生姜 适量
• 蒜瓣 6瓣
• 料酒 适量
• 细盐 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 少许
• 葱白 6段

懒炖甲鱼的做法步骤

步骤 1

甲鱼洗干净冷水上锅，放生姜和料酒焯水

步骤 2

用温水洗去浮沫，放进可以入微波炉的砂锅，把所有配料扔进去，料酒要多些，喝补的😀，加水满住甲鱼，微波炉高火10分钟

步骤 3

呀！我怎么忘了放几粒枸杞子一起炖呢？不然颜值会高点😀

菜谱创建时间：2020-07-07 20:24:10