半熟乳酪砖‼️乳酪控看过来🧀️极简做法～

作者： 3黑贝3

香醇顺滑不要太好吃啦～ 非常简单！！搅一搅就欧啦～ 模具：中号磅蛋糕模具 烘焙：烤箱提前预热，中层160度45分钟

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 180克
• 白巧克力 120克
• 奶油奶酪 200克

半熟乳酪砖‼️乳酪控看过来🧀️极简做法～的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温或隔热水软化，搅拌顺滑

步骤 2

分次加入两个常温鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

淡奶油隔水加热，温度不要太高大概50度左右。倒入巧克力，搅拌融化，冷却至室温

步骤 5

倒入奶酪糊中，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

将奶酪糊倒入磅蛋糕模具中，另一个模具中倒入热水，再放入磅蛋糕模，采用水浴法烘烤，水位线在磅蛋糕模具的一半就行。烤完放至室温，再放冰箱冷藏四五个小时就可以吃了

半熟乳酪砖‼️乳酪控看过来🧀️极简做法～的小贴士

原方源于外网

菜谱创建时间：2020-07-07 19:08:28