准备好面粉，将所有配料兑在面粉里（夹芯除外），搅拌至无颗粒状。 盖上保鲜膜自然醒发30分钟。
1、大火热锅（不粘锅），熄火冷一下，再小火开煎。 2、用平时喝汤的磁汤勺，一勺一个，朝一个点倒面糊，上面起如同的泡泡，翻面，再煎30秒左右即可。
成品，我用了有纹路的不粘锅，感觉挺漂亮的
这是普通的不粘锅成品。
两片拼起来，夹上自己喜欢的草莓酱，番茄酱，蓝莓酱，芒果酱，豆沙。。。。。就是哆啦梦小朋友最爱的美味铜锣烧了。我个人只喜欢吃皮，不夹芯。