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好吃简单的松软松饼(无需打发)

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作者: 爱做饭的Binx
今天的早餐,能做出来大概26个松饼😁 自制松饼粉我用的是这个方子, http://www.xiachufang.com/recipe/104692408/ 加倍做的,又自己胡乱加了一点高筋面粉😜

用料

好吃简单的松软松饼(无需打发)的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分离(没事,不用担心,不需要打蛋白的)

步骤 2

碗里加入松饼粉,蛋黄,黄油和牛奶搅拌均匀。不要过度搅拌搅拌,直到没有干粉就可以了。

步骤 3

这就是蛋黄糊搅拌均匀的样子

步骤 4

然后再加入蛋清,稍微搅拌(如果不怕麻烦,先把蛋清打一打,会更加蓬松,可是直接加进去也很好的)

步骤 5

可以按照自己的口味加可可粉,抹茶粉或者糖,我什么都没加,做原味的

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步骤 6
步骤 6

每面煎1~2分钟中火,就可以出锅啦(第1面出现小气泡的时候再翻面)

步骤 7

Done~

步骤 8

上面放上一点黄油,淋上一点蜂蜜,简直太好吃了。

步骤 9

也可以做成铜锣烧,里面加一点豆沙。

好吃简单的松软松饼(无需打发)的小贴士

百变万能松饼,超超超超超好吃哦

菜谱创建时间:2020-07-07 08:34:27
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