丹麦美食:鸡肉蓝带奶酪和火腿

作者： 美洲爱美食

小牛肉或猪肉蓝带由小牛肉或猪肉捣烂薄和一片火腿和奶酪片缠，面包屑，然后煎或烘烤。对于鸡蓝带，使用鸡胸肉代替小牛肉。火腿蓝带是塞满了蘑菇和奶酪的火腿。 这些Cordon bleus非常容易制作，深受孩子和成人的喜爱。

用料

• 鸡胸 2片
• 火腿 2片
• 鸡蛋 1个
• 通用面粉 适量
• 面包屑 适量
• 盐 适量

丹麦美食:鸡肉蓝带奶酪和火腿的做法步骤

步骤 1

切开鸡柳的一侧，并在每侧上放一片奶酪和火腿。

步骤 2

像三明治一样封闭鸡肉，并用牙签固定边缘

步骤 3

用叉子在深盘中打一个鸡蛋。将一些通用面粉倒入另一个深盘中，然后将一些面包屑倒入另一个深盘中。将一些盐和面包屑混合。

步骤 4

将鸡柳浸入面粉中，然后放入打好的鸡蛋中，最后将其在面包屑中滚动。

步骤 5

用油加热煎锅。用中火在两侧加热蓝带约10分钟。

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步骤 6

步骤 6

如果煎锅容易糊，那么稍煎一会再取出用烤箱200度烤10分钟即可。

丹麦美食:鸡肉蓝带奶酪和火腿的小贴士

将这些蓝带搭配美味的沙拉一起食用

菜谱创建时间：2020-07-07 08:31:25