疫情期间囤的牛肉肠,出乎意料味道不错,小火慢慢煎就可以,
关于煎蛋,个人比较喜欢半熟,底面定型后锅边淋一勺水,迅速盖上锅盖,靠蒸气把鸡蛋焖熟
番茄配新鲜马苏里拉奶酪,淋少许橄榄油和盐,意大利沙拉常见搭配,味道不错。