日本豆腐煲

作者： 小名儿太抢手

简单又好吃，这个组合赶紧试试吧

用料

• 日本豆腐 5条
• 金针菇 适量
• 小米辣 2个
• 杭椒 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 淀粉 适量
• 植物油 适量
• 碗汁：
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 糖 半勺
• 水 100克

日本豆腐煲的做法步骤

步骤 1

杭椒、小米辣切段，葱切葱花、蒜切碎

步骤 2

日本豆腐切厚段，少许淀粉抓均匀

步骤 3

碗汁调好

步骤 4

锅内少许油放入日本豆腐煎

步骤 5

煎至两面金黄，盛出备用

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步骤 6

步骤 6

少许底油，放入辣椒、葱蒜爆香

步骤 7

放入金针菇炒软

步骤 8

放入煎好的日本豆腐，倒入碗汁，小火煮两分钟左右，大火收汁

步骤 9

出锅，洒少许葱花即可

菜谱创建时间：2020-07-06 23:01:16