【快手菜】鸡蛋香菇炒青菜

作者： L-INN

香！香菇也太好吃了吧，和白菜非常搭，加入鸡蛋就更好吃了～

用料

• 鸡蛋 2个
• 香菇 5朵
• 白菜 1颗
• 姜片 5片
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

【快手菜】鸡蛋香菇炒青菜的做法步骤

步骤 1

新鲜香菇切片

步骤 2

白菜切成合适的大小

步骤 3

鸡蛋加适量盐搅匀后炒熟备用

步骤 4

油热后放入姜片，小火炒出香味

步骤 5

转中火加入香菇，炒到香菇变软，散发香味

步骤 6

加入白菜翻炒片刻后加入适量盐

步骤 7

继续翻炒，待白菜变软后加入鸡蛋，再加入蚝油，翻炒1分钟后出锅

步骤 8

配白米饭🍚开吃！

菜谱创建时间：2020-07-06 19:40:04