韭菜盒子

作者： 跳鼠的生活琐事

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 1把
• 粉丝 1把
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 面粉 适量

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控干水分切碎，粉丝泡水软了后捞出控水切碎，干虾仁泡水切末，鸡蛋炒一下切碎。

步骤 2

所有食材混合，放1勺香油，适量盐，鸡精搅拌均匀。

步骤 3

比饺子皮大一些的剂子擀成饺子皮样。

步骤 4

放适量的馅后像包包子一样的包法。

步骤 5

注意不要放太多馅。

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步骤 6

步骤 6

包差不多这样。

步骤 7

用手掌按平即可。

步骤 8

还算圆吧😁

步骤 9

锅里一点点油放入馅饼，烙至两面金黄就可以出锅了。烙的时候开小火就可以，会受受热比较均匀。

步骤 10

😋

韭菜盒子的小贴士

面要用稍微热一点的水和，这样皮会很软。

菜谱创建时间：2020-07-06 19:06:38