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马蹄粉千层生日🎂蛋糕

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作者: 柏乐之膳
女儿五周岁给她做的生日蛋糕,没有奶油也没有鸡蛋,就是普通的马蹄糕,买了一个模具,花了点心思,就出品了。生日大餐一般都是做孩子们喜欢的鸡翅,爆米花,炸虾片等等比较香口上火的食物,配上清热解燥的马蹄糕正好互补了。大家可以尝试一下,配比图不小心删除了,下次再补前面的流程,这次主要是记录模具倒浆的过程。

用料

马蹄粉千层生日🎂蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把两种颜色的浆做好备用。

步骤 2

火龙果汁加一点白色的浆,用裱花笔吸入,建议用最小的号写字

步骤 3

把火龙果汁打入字模中,中火蒸3分钟

步骤 4

字凝固后加入黄色的芒果浆,记得换色前要裱花笔要清洗干净再吸入另一种颜色。

步骤 5

蒸3分钟凝固后再慢慢倒入椰子味白浆,星星仍要用裱花笔注入,这个要蒸5分钟。

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步骤 6
步骤 6

后期就是按平常的千层马蹄糕一样,加芒果浆-椰浆-芒果浆-椰浆。。。。。直接加至满顶。

步骤 7

这个是出品,自制果汁颜色比不上色素粉,不过胜在安全,口感也是比较丰富。

马蹄粉千层生日🎂蛋糕的小贴士

网上购买的模具,插牌与天使蜡烛,加上马蹄粉,椰浆,白糖,小台芒,花费大概是85元左右。耗费2个小时左右,重量大概是8斤左右。算是比较新意的蛋糕,没有那么油腻,喜欢清爽的口感,又是在这个夏天生日的朋友,不防试试,期待你们的作业哦!

菜谱创建时间:2020-07-06 15:52:57
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