糯米提前浸泡3个小时左右吧,泡好的糯米上锅蒸熟备用,瘦肉、香菇 、鸡腿菇、胡萝卜切小粒、葱姜切碎,玉米煮熟!所有料都准备好后开始起油锅,肉丁下锅炒香在加入双菇、葱姜炒香、在放入胡萝卜玉米粒翻炒均匀加入调料拌匀最后放入糯米饭炒均即可。
炒好了
皮是自己擀的,有点大,也可以去买饺子皮,捏成荷叶边
包好啦……
好吃😋……