将牛排乓乓滴敲薄变大,可以扩大三倍哦!分成几块。撒上盐黑胡椒腌制一会。
第一步薄薄滴粘一层玉米淀粉。
鸡蛋打散加料酒盐。满满的裹一层蛋液!
馒头掰成小块在榨汁机打碎
裹了蛋液的牛排在馒头碎中按压实。
不粘锅里好好滴煎到两面金黄
好香呀。肉质也很柔软细腻。
鱼排也很棒😀