1、黄油隔热水融化后加入糖和盐,搅拌溶解。
2、等黄油晾至常温后打入鸡蛋,搅拌均匀。
3、然后把可可粉,泡打粉,低筋面粉搅拌均匀,过筛倒入搅拌均匀的液体中,加入巧克力豆,密封放入冰箱冷藏1小时后,分成20g一个的小球,轻轻按压一下(别按太扁),然后加入巧克力豆做装饰
4、放入提前预热至190度的烤箱,烤10分钟即可,外酥里内哦。(如果想吃酥脆的,可以延长几分钟)