用APP打开

酸辣土豆丝

1025人浏览 45人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 悄悄做菜

用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡水2-3次备用 配料示自己喜好切丝或者切大块方便挑拣 干辣椒和花椒可以提前泡水味道更容易激发

步骤 2

热锅凉油下配菜爆香 下土豆丝之后立刻用粗烹锅,沿锅边下醋,土豆丝会更脆,大火翻炒断生后加盐和胡椒粉,翻炒均匀出锅

步骤 3

可以提前去掉花椒粒

菜谱创建时间:2020-07-05 19:25:10
打开App收藏