咸蛋黄麻薯

作者： 大包屁股

用料

• 蓝黛麻薯预拌粉 200克
• 金沙咸蛋黄调味料 7.5克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 40克

咸蛋黄麻薯的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油都加入揉面盆揉成团。材料常温就好，不需要加热。

步骤 2

方子的水分不高，戴着一次性手套很容易能揉成团。

步骤 3

揉成团以后可以加入软化的黄油了。抓拌均匀，直到面团完全吸收黄油。刚开始的时候面团成型软烂的情况，这时候别着急，抓匀就好。

步骤 4

抓匀以后，再反复揉面团，直至面团底部微微有点粘盆底就好。

步骤 5

分剂子，我分了9分，然后团圆。

步骤 6

烤箱上下火180°，烤30分钟就可以出炉啦。我的时间和温度只是参考，具体按个人烤箱进行调节哦。

步骤 7

麻薯很软的哦。

菜谱创建时间：2020-07-05 17:18:01