猪肉炖粉条

作者： 孤单的射手

用料

• 五花肉 1块
• 粉条 若干
• 娃娃菜 1棵

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

肉切成小块，炒糖色，下肉。

步骤 2

加入大料、桂皮翻炒，加料酒去腥，有焦边后下葱姜翻炒。

步骤 3

加老抽上色，生抽调味。

步骤 4

加热水，下入干辣椒，一点点糖提鲜，中火炖煮20分钟。

步骤 5

加入泡好的粉条，搅拌均匀，炖5分钟。

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步骤 6

步骤 6

下入娃娃菜，按压入汤汁，炖5分钟。

步骤 7

全部搅拌在一起

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2020-07-05 15:27:15