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超级无敌香的蜜桃酱!

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特别简单,所需材料极少,做出来特别好吃~ 成品属于酸甜口感,蜜桃香味浓郁~ 【由于第一次做的比较匆忙,且不知道成品会如此好吃,所以下次第二次做的时候给大家补上步骤图以及准确克数!】

用料

超级无敌香的蜜桃酱!的做法步骤

步骤 1

桃子去皮切丁,尽量切小块儿点!

步骤 2

撒上一些冰糖,与桃子丁搅拌搅拌

步骤 3

挤入半个柠檬的汁儿,搅拌搅拌

步骤 4

放入冰箱,冰冻半小时

步骤 5

半小时后,取出倒入小奶锅中; 小火不停的搅拌熬半个小时多(如果觉得桃子汁少了就加一丢丢水进去熬,如果尝了下觉得太酸就加一些冰糖进去)。

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步骤 6
步骤 6

把桃子汁熬到成浓稠状态且变成粉红色的酱汁为止。 放至冷却,装入密封罐里冰箱冷藏(可保存1个星期)

超级无敌香的蜜桃酱!的小贴士

1⃣️后期在熬桃子汁为酱的过程中,是很灵活的,觉得水少了就加水慢慢熬至浓稠 / 觉得太酸了就加一些冰糖 / 觉得汁还没浓稠就多熬一会! (⚠️自己在熬的时候多观察一下,熬的时间以及糖量/水量是灵活的) 2⃣️熬的时候一定要守在旁边不停搅拌!

菜谱创建时间:2020-07-05 01:11:28
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